Beschreibung
Hitzebeständig. Geruchsneutral. Natürlich.
Wie auch bei den anderen von uns angebotenen Ölen, wird das Rapsöl durch pressen in einer Schneckenpresse schonend gewonnen. Dabei lösen sich bei Zimmertemperatur nur die hochwertigsten Aromen und Öle. Bei der Kaltpressung mit einer Schneckenpresse werden Öltemperaturen von etwa 40°C erreicht.
Der Presskuchen wird als heimisches Eiweißfuttermittel in der eigenen Schweinefütterung eingesetzt.
Habermair’s natives Rapsöl aus kalter Erstpressung eignet sich für sämtliche Anwendungsbereiche der modernen Küche, für Salate, zum Braten, Dünsten und Frittieren. Habermair’s Rapsöl ist von angenehmen, natürlichem Geschmack, geruchsneutral und hoch erhitzbar.